瀚德学院每届招收全日制在校本科生80人，每年本科招生时在国际经济与贸易（经济与工商管理学院）和法学（法学院）两个专业各招生40人。学生除了要学习国际经济与贸易和法学的专业课程外，还须修读一定的管理学和信息安全课程，在开设英语课程的同时，修读德语、法语、西班牙语、葡萄牙语其中一个语种，修读每个语种的学生不超过20人。
学院根据课程需求，与海外一流大学合作开办暑期学校。国际经济与贸易专业的专业课程全部聘请外籍教师和留学归国教师开设全英文课程，并使用英文原版专业教材。法学专业的部分专业课程由国际名校法学院学者全英文讲授，并延聘国际顶尖大学教授来校授课。
国际经济与贸易专业
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微观经济学原理 |
微积分II |
中级微观经济学 |
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法理学导论 |
信息技术应用 |
国际贸易学 |
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基础西班牙语（一） |
中级宏观经济学 |
商法总论 |
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西班牙语口语（一） |
国际金融学 |
基础西班牙语（三） |
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经济英语读写I |
投资学 |
西班牙语口语（三） |
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人文英语听说I |
世界经济学 |
西班牙语视听说（一） |
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微积分I |
市场营销 |
西班牙语阅读（一） |
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信息处理基础 |
金融法 |
思想道德基础语法路修养 |
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宏观经济学原理 |
基础西班牙语（四） |
线性代数 |
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管理学 |
西班牙语口语（四） |
概率论与数理统计 |
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民法总论 |
西班牙语视听说（二） |
计量经济学 |
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基础西班牙语（二） |
西班牙语阅读（二） |
统计学 |
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西班牙语口语（二） |
中国近代史纲要 |
会计学 |
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经济英语读写II |
组织行为学 |
金融学 |
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人文英语听说II |
公共经济学 |
国际结算 |
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西班牙语高级口语（一） |
西班牙语阅读（三） |
发展经济学 |
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高级西班牙语（一） |
西班牙语写作（一） |
马克思主义基本原理 |
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财务管理 |
国际知识产权法 |
西班牙语写作（二） |
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商业银行学 |
西班牙语高级口语（二） |
西班牙语国家及地区概况 |
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国际税法 |
西班牙语阅读（四） |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
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国际商务与中国 |
国际金融与中国 |
战略管理咨询 |
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实证经济研究方法 |
中国经济发展专题 |
管理咨询程序 |
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全球化经济问题与政策 |
国际经济学 |
管理咨询概论 |
法学专业
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国际公法（全英文） |
宪法学 |
侵权责任法 |
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经济法学 |
国际刑事法院：程序与管辖 |
涉外经济贸易案例研讨 |
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民法分论 |
网络与人工智能 |
西班牙公法概论 |
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民事诉讼法学 |
欧盟行政法一般原则 |
西班牙私法概论 |
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商法总论 |
行政法与行政诉讼法 |
英国私法概论（全英文） |
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刑法学 |
民法总论 |
法律实证研究方法导论 |
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刑事诉讼法学 |
知识产权法 |
罗马私法 |
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刑事诉讼法学 |
国际私法（全英文） |
科研训练与创新创业 |
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知识产权法 |
比较法律文化 |
模拟法庭实验 |
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中国法制史 |
财政税收法 |
外国法制史 |
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国际经济法（全英文） |
法理学导论 |
国际经济法热点问题 |
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法律文书写作 |
法律诊所 |
国际人权法（全英文） |
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环境保护法 |
合同法 |
拉美法概论 |
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婚姻家庭与继承法 |
金融法 |
欧盟法概论（全英文） |
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法理学专论 |
民法案例研讨 |
西方法律思想史（双语） |
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经济法案例研讨 |
破产法 |
普通法系统导论 |
